ÉLEVAGE DES POUSSINS

Petit à petit, l'oiseau ...

Nous élevons les poussins qui deviendront pondeuses dans nos propres élevages ou chez certains de nos confrères.

Ils nous sont livrés du couvoir, éclos de la veille. Nous leur fournissons le gîte et le couvert jusqu'à leur 19 ou 20ème semaine, devenues alors de vraies demoiselles prêtes à pondre.

Nous nourrissons nos poulettes avec un aliment formulé par des experts en nutrition animale. Nous fabriquons nous-mêmes cet aliment sur notre site en mélangeant du maïs concassé, des tourteaux de soja, du son de blé, des graines de tournesol, auxquels nous ajoutons un complément minéral vitaminé.

Le fait d'élever nos poulettes dès leur premier jour et de les nourrir avec un aliment que nous fabriquons nous permet de garantir la qualité et la salubrité de nos produits. Cette maîtrise par intégration verticale de la filière est de nos jours assez rare, mais est le seul moyen d'être fondamentalement et sincèrement sûr du résultat en terme de qualité et de sécurité alimentaire.